Château Angélus 2012

El viñedo de Château Angélus está situado en el corazón de un anfiteatro natural, dominado por las tres iglesias de Saint-Emilion.

La oración del Ángelus tiene su origen en el siglo XV: el papa Calixto III, tras la victoriosa batalla del Santo Imperio Romano Germánico sobre el ejército otomano el 21 de julio de 1456, ordenó en señal de agradecimiento que todas las campanas de la cristiandad repicaran cada día por la mañana, a mediodía y por la noche. Esta plegaria tomó el nombre del Ángelus. La campana que aparece en la botella de Château Angélus simboliza esta historia y este momento de oración. En 1954, durante la primera clasificación de Saint-Emilion, Château Angélus accede al rango de Grand Cru Classé, que le ayudará a sortear la crisis de los vinos de Burdeos de 1973 y a abordar la renovación enológica de los años 80. En esta misma añada del 2012 y con una preciosa botella negra grabada en dorado, celebra su clasificación como Grand Cru Classe “A”.

Ficha Técnica

Uva: 50% Merlot, 47% Cabernet Franc y 3% Cabernet Sauvignon  

Grado alcohólico: 14% Vol.

Temperatura de servicio: entre 16 y 18 °C.

Botella:  75 cl.

Nota de cata:

Vino de un color púrpura extraordinariamente opaco y denso, con una nariz de aromas ahumados, concentrado de frutas negras y rojas, dejando una boca potente y con mucha fruta, con un volumen lleno de taninos suaves y redondos.