El nacimiento del nuevo vino rosado BY.OTT es la máxima expresión de la exitosa familia provenzal Ott, establecida desde hace más de 100 años y productora de los mejores rosados del mundo. Con la compra de 70 ha de las mejores viñas de la Provenza y la ampliación y modernización de Château de Selle, antigua propiedad de los condes de Provenza cuyos viñedos fueron clasificados como Cru Classé en 1955, Domaines Ott se ha permitido el lujo de producir este nuevo vino, que pretende convertirse en un nuevo icono de la familia.

Ficha Técnica

Uva:·  Garnacha Negra 60%, Cinsault 25%, Syrah 10%, Mourvèdre 5%

Grado alcohólico: 14% Vol.

Temperatura de servicio: entre 8-10°C

Botella: 75 cl.

Nota de cata: 

En nariz es delicado y afrutado con un toque a melocotón blanco y albaricoque, mezclado con fruta de la pasión y mango. En boca es intenso, fresco y crujiente, con toques afrutados. Su color rosa cristalino con matices anaranjados otorga una singular elegancia a BY.OTT, un vino que reúne autenticidad, perfeccionamiento y sofisticación.