Cepa 21
Cepa 21
El vino Cepa 21 es estandarte de Bodegas Cepa 21. Creada en 2007 con el objetivo de elaborar vinos basados en la tradición, la variedad autóctona y el terroir de la Ribera del Duero, pero acordes con las nuevas tendencias vitivinícolas. El vino, un monovarietal de Tinto Fino, procede de viñedos en el que la exposición norte, el clima y el suelo se alían para producir un vino de excelente calidad.
Elaborado a partir de uvas de las parcelas más altas de la bodega, y en un enclave ideal donde la exposición, el clima y el suelo se alían para obtener una calidad de uva magnífica. Su fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, para posteriormente completar su fermentación maloláctica. Su envejecimiento se ejecuta en barricas de roble francés.
Ficha técnica
Uva: Tempranillo
Grado Alcohólico: 14,5 Vol.
Temperatura de servicio: 12-14 °C
Botella: 75 cl
Nota de cata:
Este vino Cepa 21 en su fase visual se presenta con un color rojo cereza picota con ribetes granates. En nariz es un vino lleno de matices, con un equilibrio entre frescura y madurez. Su conjunto aromático está enriquecido por las notas propias de un paso por barrica que aporta sutiles toques de especias y balsámicos. En la fase gustativa es un vino estructurado y potente, de acidez equilibrada, propia de la gran altitud de los viñedos de los que procede.
Productos relacionados
De esta categoría
-
Memôro Piccini€8.95
-
Pago de Carraovejas€42.90
-
Sauternes Cuvée 79€19.80
-
Terras Gauda€15.25
-
Matarromera Crianza€23.90
-
Marqués de Riscal Reserva€18.25
-
Remirez De Ganuza€63.50
-
Pago de Anguix€42.50
-
Contino Reserva€29.50
-
Viña Tondonia Tinto Reserva€41.50
-
Emilio Moro€22.90
-
Neige Sidra de Hielo€29.50
-
Palacio de Sada€5.95
-
Hu Ha de Chimo Bayo€6.45
-
José Pariente Verdejo€10.95
-
Almirez€26.50
-
Antinori Tignanello€289.00
-
XF Sierra Cantabria€22.50
-
Inniskillin Vidal Ice Wine€67.50
-
Triton Tinta de Toro€18.90
-
Fino 3 Fases Eléctrico€39.50
-
El Perro Verde Verdejo€11.45
-
Tempo d' Angelus€29.90
-
Château La Lagune€79.50
-
Santo Merlot€12.90
-
Frontaura & Victoria Rosé€10.90
-
Viña Ardanza€29.90
-
Remírez de Ganuza Blanco€29.50
-
Arzuaga Crianza€23.50
-
Marqués de Riscal XR€23.90
-
Macán Clásico€52.00
-
Milsetentayseis Rosado€54.95
-
Victoria Nº2€19.50
-
Muga Crianza 37,5 cl€11.95
-
Arzuaga Crianza. 37,5 cl€13.75
-
Sylarion Vino Tinto€119.00
-
Jable de Tao€39.90