Aromés de Pavie
Vino Tinto Arômes de Pavie | Saint-Émilion Grand Cru, Burdeos
El Arômes de Pavie es un distinguido vino tinto francés procedente de la prestigiosa denominación Saint-Émilion Grand Cru, en la región de Burdeos. Elaborado por la reconocida bodega Château Pavie, este vino representa una interpretación elegante y accesible del carácter de uno de los terroirs más admirados del mundo.
Considerado el segundo vino de la propiedad, Arômes de Pavie mantiene el sello de excelencia de la casa, ofreciendo una experiencia sofisticada que combina tradición, complejidad y equilibrio.
Origen y elaboración
Procedente de viñedos situados sobre suelos arcillo-calcáreos típicos de Saint-Émilion, este vino refleja fielmente la riqueza mineral del terroir bordelés. Se elabora a partir de un coupage clásico dominado por Merlot, acompañado de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, lo que aporta estructura, elegancia y profundidad.
La crianza se realiza en barricas de roble, con un alto porcentaje de madera nueva, durante un periodo que puede alcanzar hasta los 18–32 meses, afinando su perfil aromático y su complejidad en boca.
Notas de cata
De color rojo profundo e intenso, Arômes de Pavie despliega una nariz rica en frutas negras maduras como ciruelas y moras, acompañadas de sutiles notas especiadas y toques de madera fina.
En boca se muestra equilibrado y envolvente, con taninos suaves, buena estructura y una acidez fresca que aporta longitud y elegancia en el final.
Su perfil combina potencia y finura, convirtiéndolo en un vino versátil y refinado.
Maridaje
Este vino tinto de Burdeos es ideal para acompañar:
- Carnes rojas a la parrilla o asadas
- Cordero y platos de caza
- Guisos tradicionales y cocina francesa
- Quesos curados y tablas gourmet
Su estructura y complejidad lo convierten en una excelente elección tanto para comidas especiales como para ocasiones de celebración.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 ºC y 18 ºC para apreciar plenamente sus matices aromáticos y su equilibrio en boca.
Características del producto
- Tipo: Vino tinto
- Región: Saint-Émilion Grand Cru (Burdeos, Francia)
- Uvas: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Crianza: En barrica de roble
- Graduación alcohólica: Aproximadamente 14,5%
- Contiene sulfitos
Un vino elegante para los amantes del Burdeos
Arômes de Pavie es una opción ideal para quienes buscan un vino tinto francés elegante, equilibrado y con personalidad, capaz de expresar la esencia de Burdeos con un estilo accesible y refinado. Perfecto tanto para iniciarse en los grandes vinos de Saint-Émilion como para disfrutar de una botella con carácter en momentos especiales.
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