Vino Tinto Barón de Chirel Edición Especial 40 Aniversario
Vino Tinto Barón de Chirel 2021 – Edición Especial 40 Aniversario
Cuarenta años de historia, excelencia e innovación enológica se reúnen en una edición verdaderamente excepcional. Barón de Chirel 2021 40th Anniversary Special Edition, de Marqués de Riscal, conmemora cuatro décadas desde el nacimiento de uno de los vinos que marcaron un antes y un después en la historia de Rioja. Una edición especial concebida para celebrar el legado de un icono y rendir homenaje a una visión que transformó la forma de entender los grandes vinos españoles.
Su historia comienza en 1986, cuando Marqués de Riscal emprendió un proyecto pionero inspirado en la tradición vinícola bordelesa y en la búsqueda de los mejores Tempranillos y Cabernet Sauvignon procedentes de viñedos de edad avanzada y bajos rendimientos. Aquel proyecto experimental dio origen a Barón de Chirel, convertido con el paso del tiempo en uno de los grandes referentes de los vinos de alta expresión de Rioja.
La añada 2021, elaborada con uvas procedentes de pagos seleccionados de Elciego y Laguardia, refleja la personalidad y el carácter de Rioja Alavesa. Su composición, basada en Tempranillo y otras variedades, nace de una vendimia rigurosamente manual y una minuciosa selección de la uva. Tras una vinificación parcelaria, el vino realiza una crianza de 16 meses en barricas de roble francés de Allier y permanece posteriormente un mínimo de dos años en botella antes de su comercialización.
Notas de cata
Presenta un profundo color rojo cereza, limpio y brillante, con elegantes reflejos violáceos. En nariz despliega una extraordinaria complejidad aromática, protagonizada por frutas negras maduras como cassis, arándanos, ciruelas negras y guindas. A medida que se abre en copa, aparecen delicados matices de grafito, regaliz, violetas y especias como la pimienta negra y el clavo, acompañados de sutiles recuerdos de cacao, tabaco y sotobosque.
En boca resulta amplio, profundo y envolvente. Su estructura firme y elegante se combina con taninos concentrados y sedosos, una acidez que aporta frescura y dinamismo y un equilibrio extraordinario. El final es largo y distinguido, con persistentes notas de fruta negra y matices balsámicos que prolongan su expresión.
Maridaje y servicio
Un vino especialmente indicado para acompañar grandes ocasiones y propuestas gastronómicas de carácter. Armoniza magníficamente con jamón ibérico de bellota, quesos curados, carnes rojas, aves y guisos de caza como perdiz, conejo, venado o jabalí. También resulta un excelente acompañante de elaboraciones con salsas especiadas.
Se recomienda servir entre 16 y 18 °C para apreciar plenamente su complejidad aromática y expresión en boca.
Una edición para celebrar y conservar
La botella incorpora una etiqueta conmemorativa de diseño exclusivo, en la que el escudo de Barón de Chirel adquiere un protagonismo especial, reforzando su identidad histórica y su carácter distintivo. Una presentación concebida para rendir homenaje a cuatro décadas de excelencia y convertir esta añada en una pieza especialmente atractiva para coleccionistas y amantes de los grandes vinos.
Barón de Chirel 2021 40th Anniversary Special Edition no es únicamente un vino de celebración: es el testimonio de cuarenta años de visión, carácter y excelencia enológica. Una elección excepcional para regalar, compartir en ocasiones memorables o incorporar a una colección privada de grandes vinos de Rioja.
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Características del vino
Bodega: Marqués de Riscal
Denominación de Origen: D.O. Ca. Rioja
Añada: 2021
Variedades: Tempranillo y otras variedades
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés de Allier y mínimo 2 años de afinamiento en botella
Graduación alcohólica: 15,5% vol.
Temperatura de servicio: 16-18 °C
Contiene sulfitos.
