Chorizo de Buey Picante El Capricho 500 g aproximadamente

El Chorizo de Buey El Capricho 500 g está elaborado a partir de carne y grasa de buey mezclada con cerdo ibérico. Su proceso de preparación se hace al frío, acorde con la tradición leonesa. Su sabor es intenso pero equilibrado.

Ingredientes: carne magra de buey (61%), papada de cerdo ibérico (18%), panceta de cerdo ibérico (14%), pimentón, sal, ajo y orégano. 

Información Nutricional (100g)

Valor energético: 2143 kJ / 512 kcal

Grasas: 41,80 g / De las cuales saturadas: 16,70 g

Hidratos de Carbono: 4,50 g / De los cuales azúcares: 0,35 g

Proteínas: 29,50 g

Sal: 2,48 g

Presentación: Empacado al vacío dentro de una caja 500 g aproximadamente.

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