Anís del Mono Dulce
Anís del Mono Dulce es la clásica bebida elaborada a partir de anís natural, matalahúva y regalíz que le otorgan ese sabor tan único y reconocible. Un clásico que se sigue reinventando con los años y que se puede emplear en un sinfín de recetas y cócteles.
La grana de anís natural y otras plantas aromáticas se destilan en alambiques de cobre, obteniendo los aceites esenciales que se mezclarán con el azúcar de caña, agua desmineralizada y alcohol neutro de primera calidad. Así se obtiene la mezcla de anís que posteriormente se agita suavemente, se filtra y finalmente se embotella.
A la vista es cristalino y brillante, en nariz tiene un aroma suave y en boca es dulce y persistente.
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