Mojama de Atún. 200 g

Mojama de Atún. La mojama es una salazón de atún que se realiza prensando la carne en sal gruesa, lavándola después y dejándola secar durante varios días. Muchos llaman a la mojama la pata negra del mar, ya que su sabor y calidad son altamente apreciados a nivel gastronómico.
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Mojama de Atún.

La mojama es una salazón de atún que se realiza prensando la carne en sal gruesa, lavándola después y dejándola secar durante varios días. Muchos llaman a la mojama la pata negra del mar, ya que su sabor y calidad son altamente apreciados a nivel gastronómico.