Queso Cabrales DOP.

El Queso Cabrales es la combinación de tres leches (vaca, oveja y cabra). Las cuevas que se encuentran en el Concejo de Cabrales dan como resultado un queso azul único y de intenso sabor. Puedes disfrutar solo, en ensaladas o como base de recetas más elaboradas como croquetas, salsas para carnes y aves, con pasta italiana o en suflé.