El Chorizo De Bellota de Castro y González Hecho con la más selecta carne magra de  ejemplares ibéricos, obsequia a la vista con un color rojo intenso anaranjado de tacto suave y dureza media con aroma intenso en el que destaca con suavidad el pimentón empleado en su elaboración. De sabor intenso y penetrante otorgado por la presa ibérica que emplean en su elaboración, un Chorizo que conquista los paladares más exigentes.