Paleta de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas en Sobre 80 g
Paleta de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas en Sobre 80 g
Autenticidad y tradición en cada loncha
La Paleta de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas es un verdadero tesoro de la gastronomía española. Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de la península y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, este producto destaca por su textura jugosa, su aroma intenso y su sabor inconfundible.
Características de la Paleta Ibérica Cinco Jotas
- 100% ibérica de bellota: Procedente de cerdos ibéricos puros con crianza en libertad.
- Curación tradicional: Más de 24 meses de curado natural en bodegas de Jabugo.
- Sabor y textura únicos: Jugosa, con vetas de grasa infiltrada que potencian su suavidad.
- Corte fino y delicado: Presentado en un sobre de 80 g, listo para disfrutar.
Usos y maridaje
Perfecta para degustar sola y apreciar su intenso sabor, o acompañada de pan rústico y un buen vino tinto. Marida excepcionalmente con vinos de Jerez, finos o manzanillas, realzando sus matices.
Conservación y recomendaciones
Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco. Para una experiencia óptima, abrir el sobre unos minutos antes de su consumo y dejar que las lonchas alcancen la temperatura ambiente.
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