Pechuga de Pavo. 100 g
La más tradicional de todos los fiambres es, sin duda, la Pechuga de Pavo.
El pavo, como el resto de las carnes blancas, es una carne magra. Tiene aproximadamente una media de 2,2 % de grasa por cada 100 gramos, de los que tan solo el 0,44 % es saturada.
Estos 100 g de pechuga de pavo están elaborados de manera artesanal a partir de piezas enteras cocidas lentamente.
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