Vino Blanco Roda I 2021 75 cl

Roda I Blanco 2021 es una de las grandes expresiones del vino blanco de guarda en Rioja. Elaborado por Bodegas RODA en Haro, nace de viñedos viejos de variedades blancas plantados en las zonas más pobres y elevadas de antiguas parcelas de Tempranillo.

Su ensamblaje, basado principalmente en Viura, con pequeñas proporciones de Malvasía de Rioja y Garnacha Blanca, ofrece un blanco de enorme personalidad, equilibrio y profundidad. 

Elaboración y crianza

La elaboración comienza con una maceración del mosto en tinas de roble francés, seguida de una fermentación en tina y bocoyes de la misma madera. Posteriormente, el vino permanece 18 meses en bocoyes de roble francés y otros 18 meses en botella, adquiriendo complejidad, textura y una extraordinaria capacidad de evolución. 

Perfil de cata

De color amarillo pajizo brillante, presenta una nariz delicada y compleja, con aromas de pomelo, membrillo y melocotón de carne blanca, acompañados de recuerdos de flor de saúco, ruibarbo y sutiles notas minerales.

En boca es amplio, voluminoso y sedoso, con una acidez marcada que aporta frescura y tensión. Su carácter seco, su textura envolvente y su fondo calizo conducen hacia un final largo, elegante y persistente. 

Un blanco profundamente gastronómico

Por su estructura y complejidad, Roda I Blanco 2021 resulta ideal para acompañar mariscos, pescados, bogavante, vieiras, sushi, aves, arroces marineros y cocina de autor. También puede armonizar con jamón ibérico, quesos curados y elaboraciones de intensidad media-alta.

Una añada para descubrir

La añada 2021 destaca por su frescura, nervio y equilibrio, manteniendo el estilo refinado y original que caracteriza a este blanco de Bodegas RODA. Un vino para disfrutar ahora o conservar durante los próximos años, descubriendo cómo evoluciona en botella.

Bodega: Bodegas RODA
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Añada: 2021
Variedades: Viura, Malvasía de Rioja y Garnacha Blanca
Crianza: 18 meses en roble francés y 18 meses en botella
Graduación alcohólica: 14 % vol.
Formato: 75 cl.