Pasta Chitarra Mancini Pastificio Agricolo 500 g: Excelencia desde el Campo hasta tu Mesa

Presentamos la Pasta Chitarra Mancini Pastificio Agricolo 500 g, una auténtica expresión de la tradición pasta italiana, disponible en nuestra tienda online, Mantequerías Bravo.

Mancini Pastificio Agricolo se distingue por producir pasta exclusivamente con trigo duro cultivado y cosechado en sus propios campos, situados en el corazón de la región de Le Marche, Italia. Este enfoque integral garantiza un producto de temporada que refleja las condiciones agrícolas de cada año, asegurando frescura y calidad incomparables. 

Pasta Chitarra: Tradición y Autenticidad en Cada Hebra

La Pasta Chitarra, también conocida como “spaghetti alla chitarra”, se caracteriza por su sección cuadrada de 2,08 mm de lado y una longitud de 260 mm. Esta forma única se logra utilizando moldes de bronce y un proceso de secado lento a temperaturas entre 36 °C y 46 °C durante 27 horas, lo que confiere a la pasta una textura porosa ideal para absorber salsas y realzar los sabores de tus recetas. 

Características Destacadas de la Pasta Chitarra Mancini

• Ingredientes de Origen Controlado: Elaborada con sémola de trigo duro cultivado directamente por Mancini, garantizando trazabilidad y autenticidad.

• Proceso Artesanal: Uso de moldes de bronce y secado a baja temperatura para preservar el sabor y la textura tradicionales.

• Textura Óptima: Superficie porosa que mejora la adherencia de las salsas, ofreciendo una experiencia culinaria superior.

Sugerencias de Preparación

La Pasta Chitarra Mancini es versátil y se adapta a diversas preparaciones culinarias:

• Salsas Clásicas: Combina perfectamente con salsas tradicionales como la amatriciana, carbonara o una simple salsa de tomate y albahaca.

• Platos de Mariscos: Ideal para recetas que incluyen frutos del mar, donde la pasta absorbe los sabores y aromas de manera excepcional.

• Opciones Vegetarianas: Deliciosa con combinaciones de verduras frescas, aceite de oliva virgen extra y queso parmesano rallado.

Compra Online en Mantequerías Bravo

En Mantequerías Bravo, tu tienda de productos gourmet en Madrid, España, nos enorgullece ofrecer una selección exclusiva de productos gourmet nacionales e internacionales, con especial atención a vinos y delicatessen. La Pasta Chitarra Mancini Pastificio Agricolo 500 g está disponible para su compra online, garantizando una experiencia de compra segura y un envío eficiente a tu domicilio.

Descubre la autenticidad y calidad de la pasta italiana con Mancini y eleva tus platos a una nueva dimensión culinaria.