Baynos Tinto
Baynos Tinto
De la mano de uno de los enólogos más famosos de España, Mariano García, nace Baynos un tinto con crianza acogido a la Denominación de Origen Calificada Rioja y elaborada por Bodegas Baynos. Este vino es la expresión de los terroir de Baños de Ebro, donde los suelos son pobres y ricos en arcilla. Se vinifica de manera tradicional, la uva despalillada y sin estrujar fermenta con levaduras autóctonas en depósitos de cemento y con 20 meses de crianza en barrica de roble francés.
Ficha técnica:
Uva: Tempranillo (90%) y Graciano (10%).
Grado alcohólico: 14 % Vol.
Temperatura de servicio: 16º C.
Botella: 75 cl.
Nota de Cata: Baynos es un vino directo, con una nariz compleja, frutal, muy amplio, cargada de matices, taninos sedosos, tensión y frescura. La madera queda en un segundo plano, pero está. La boca soberbia, potente y a la vez fresca.
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