Vino Tinto Español Torre Muga. 75 cl

En la botella del Vino Tinto Español Torre Muga. 75 cl vas a poder encontrar toda la esencia de los viñedos de Villalba de Rioja, Briñas y Labastida de suelos Arcillo-Calcáreos y
aluviales. Está compuesto por Tempranillo, Mazuelo y Graciano que mezclan en armonía en cada copa. 

Elaboración del Vino Tinto Español Torre Muga. 75 cl

La vendimia se realiza manualmente en cajones de 200 kilogramos y luego pasa al proceso de fermentación en tinos de madera, donde se separa la uva por variedades y orígenes, en ese paso no se controla la temperatura y se usan levadura indígenas. Cuando finaliza la fermentación alcohólica pasa a macerarse durante un lapso de tiempo que puede extenderse hasta tres semanas.

La crianza ocurre durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés. Previo al embotellado se realiza una ligera clarificación con clara de huevo fresco. 

Ficha Técnica del Vino Tinto Español Torre Muga. 75 cl

Uvas: Mazuelo, Graciano y Tempranillo

Grado alcohólico:  13,50 °C

Temperatura de servicio: entre 16 y 18 °C

Botella:  75 cl. 

Nota de Cata del Vino Tinto Español Torre Muga. 75 cl

Vista: Se presenta con lágrimas densas que denotan un vino de gran elegancia y ribetes de color púrpura que nos refleja su juventud.

Nariz: Encontramos aromas de fruta negra con buena madurez, pimienta negra, sotobosque, notas mentoladas, romero y algo de ahumados por su crianza en madera de roble de primera calidad, creando una armonía y equilibrio inigualable.

Boca: Expresa un tanino goloso, elegante, con una acidez que nos equilibra el paladar. Aparecen notas de regaliz y la pimienta vuelve a estar presente. Un vino muy persistente, elegante, amable y franco.

Contiene Sulfitos.

Imagen cortesía.