Salchichón trufado Vic Riera

Al conocido salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix se le añade trufa negra de invierno que en conjunto con un secado natural y alrededor de 180 días de curación le aportan un sabor extraordinario. 

Está elaborado con las partes nobles de la carne de cerda —jamón, panceta y magros—, sal marina, pimienta negra, trufa negra y tripa natural y es libre de alérgenos y apto para celíacos. 

Piezas de 250g apróximadamente.