Picofino Crema de Ginebra con Trufa Negra

Una explosión de aromas en una crema afinada con ginebra Picofino Original Gin, toques de canela y con un ingrediente único en el mundo: la trufa negra. Ficha técnica Grado Alcohólico: 17% Vol Botella:70 cl  Nota de Cata: Es una crema muy untuosa y cremosa de color pardo. En nariz, la...
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Picofino

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Una explosión de aromas en una crema afinada con ginebra Picofino Original Gin, toques de canela y con un ingrediente único en el mundo: la trufa negra.

Ficha técnica

Grado Alcohólico: 17% Vol

Botella:70 cl 

Nota de Cata:

Es una crema muy untuosa y cremosa de color pardo. En nariz, la trufa nos trae los recuerdos de hongos, tierra y humedad, un fondo de alcohol suave y aromático, provocado por la ginebra y un ligero aroma lácteo. Al llevarlo a la boca va desapareciendo el sabor a trufa, dejando lugar al cacao, la vainilla y la canela y, al final, aparecen los tonos cítricos y complejos que nos da la ginebra.