Pasta Rigatoni Mancini Pastificio Agricolo 500 g

Pasta Rigatoni Mancini Pastificio Agricolo 500 g: Tradición y Calidad desde el Corazón de Italia Presentamos la Pasta Rigatoni Mancini Pastificio Agricolo 500 g, una auténtica joya de la gastronomía italiana que ahora puedes adquirir en nuestra tienda online, Mantequerías Bravo. Mancini Pastificio Agricolo es una destacada empresa italiana que...
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ARROZ, PASTA Y LEGUMBRES

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Pasta Rigatoni Mancini Pastificio Agricolo 500 g: Tradición y Calidad desde el Corazón de Italia

Presentamos la Pasta Rigatoni Mancini Pastificio Agricolo 500 g, una auténtica joya de la gastronomía italiana que ahora puedes adquirir en nuestra tienda online, Mantequerías Bravo.

Mancini Pastificio Agricolo es una destacada empresa italiana que produce pasta exclusivamente con el trigo duro que cultiva y cosecha anualmente en sus propios campos, situados en el corazón de la región de Le Marche, Italia. Este enfoque garantiza un producto "de temporada”, reflejando las condiciones agrícolas de cada año y asegurando una calidad excepcional en cada lote. 

Pasta Rigatoni: Versatilidad y Sabor en Cada Bocado

Los Rigatoni son un tipo de pasta corta y tubular, caracterizada por su gran diámetro y estrías en la superficie. Esta forma es ideal para retener salsas densas y trozos de ingredientes, ofreciendo una experiencia gastronómica rica y satisfactoria.

Características Destacadas de la Pasta Rigatoni Mancini

  • Ingredientes de Origen Controlado: Elaborada con sémola de trigo duro cultivado directamente por Mancini, asegurando trazabilidad y frescura.

  • Proceso Artesanal: La pasta se produce en medio de los campos de trigo, siguiendo métodos tradicionales que preservan el sabor y la textura auténticos.

  • Textura Óptima: Gracias al uso de moldes de bronce y un secado lento a baja temperatura, la pasta adquiere una superficie porosa que mejora la adherencia de las salsas.

Sugerencias de Preparación

La Pasta Rigatoni Mancini es extremadamente versátil y se presta para diversas preparaciones culinarias:

  • Salsas Ricas: Combina perfectamente con salsas a base de tomate, ragú de carne o salsas de queso, donde las estrías del rigatoni capturan y realzan los sabores.

  • Platos al Horno: Ideal para recetas gratinadas, como una clásica pasta al forno, donde su forma robusta mantiene la consistencia tras el horneado.

  • Opciones Vegetarianas: Deliciosa con mezclas de verduras asadas y aceite de oliva virgen extra, ofreciendo una alternativa ligera y saludable.

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