De Cecco Spaghetti. 500 g

Históricamente, se tiene registro oficial de la designación "spaghetto" en el primer diccionario de la lengua italiana de Nicolò Tommaseo y Bernardo Bellini (1819). Aquí "spaghetto" se incorpora como "diminutivo masculino singular de hilo bramante", y se menciona la "Sopa de Spaghetti: que son pastas del grosor de un hilo bramante delgado y largas como los sopracapellini". Una curiosidad: en 1957 la BBC emitió el primer documental sobre la producción de spaghetti y el día después los estudios de la BBC recibieron muchísimas llamadas telefónicas de los telespectadores que pedían el nombre de productores y distribuidores de este tipo de pasta para comprarlos.

Los Spaghetti No12 son tan versátiles que se pueden servir con cualquier cosa.

Los Spaghetti No 11 son por otro lado una sabrosa variante más pequeña de los clásicos Spaghetti, los Spaghettini son un formato que proviene del sur de Italia, en particular, de Nápoles. Sabrosas y apropiadas para este formato son las salsas calientes o frías a base de tomate fresco, verduras o hierbas aromáticas. También son excelentes las salsas preparadas de forma rápida, con aceite de oliva extravirgen y la adición de ajo, guindilla y anchoas. Excelentes para acompañar a los Spaghettini las salsas de pescado a base de moluscos y mariscos.

Ingredientes: Trigo duro. Puede contener trazas de soja.

Información nutricional (por 100 g):

Valor energético: 351 kcal, 1490 kJ | Carbohidratos 69 g | Azúcar: 3,4 g | Proteínas: 14 g | Grasas totales: 1,5 g | Grasas saturadas 0,3 g | Grasas trans 0 g | Fibra alimentaria 2,9 g | Sodio 0 g.