Perdiz Estofada a la Toledana. 450 g

La perdiz estofada a la toledana de La Abuela Candida se produce de manera artesanal, cocinando despacio los ingredientes en ollas y dejando enfriar y reposar el producto ya complemente cocinado hasta 48 horas antes de su envasado.

Las conservas de La Abuela Candida son ricas de sabor, excelentes, inconfundibles.

Utilizan los mejores ingredientes seleccionando perdices rojas autóctonas y elaborando el guiso de cocción con verduras frescas como cebolla, puerro, tomate, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, caldo de carne y otros ingredientes selectos.