Aalto Blanco de Parcela 2019 es la última novedad de Mariano García y el primer blanco que elabora en la Ribera del Duero. Exclusivamente verdejo de la parcela Fuente de las Hontanillas situada en Quintanilla de Arriba (Valladolid). Una versión elegante y sofisticada de la verdejo, con una nariz de frutas blancas y un recuerdo de madera ligeramente tostada que le otorga su paso por barrica, y una boca voluminosa con una textura untuosa y a la vez que fresca. Un blanco para disfrutar desde ahora o para guardar más de 5 años en su bodega particular. 

Ficha Técnica

Uva:  Tinta Fina 

Grado alcohólico:  12,5% Vol. 

Temperatura de servicio:  14º C. 

Botella:   75 cl.

Nota de cata:

De color amarillo pajizo con tonos verdosos. Complejidad aromática y cítricos con toques especiados. Fresco en boca, buena acidez con volumen y diversidad de matices. En conjunto, un verdejo marcado por la altitud y el suelo calizo.