Crayon de Albahaca con Sacapuntas Ocni Factory 18 g | Condimento Gourmet Innovador para Presentación Creativa de Platos

El Crayon de Albahaca Ocni Factory 18 g con sacapuntas alimentario es una especia gourmet en formato lápiz diseñada para transformar la forma de sazonar y presentar tus recetas. Este innovador condimento permite rallar finas virutas aromáticas directamente sobre el plato, creando una experiencia sensorial que combina sabor, aroma y puesta en escena.

Ideal para quienes buscan ingredientes originales y cocina creativa, este crayon de especias convierte el momento del emplatado en una auténtica performance gastronómica.

¿Qué es un crayon de especias?

Se trata de un condimento sólido vegetal que se introduce en un sacapuntas especial apto para uso alimentario. Al girarlo, se obtienen delicadas virutas que se esparcen sobre el plato justo antes de servir, permitiendo controlar la intensidad del sabor y aportar un acabado visual elegante.

Cada crayon ofrece aproximadamente 120 virutas, lo que permite múltiples usos tanto en cocina doméstica como en restauración.

Sabor y perfil aromático

El Crayon de Albahaca destaca por su sabor fresco, herbal y mediterráneo, con notas intensas y naturales que evocan la albahaca recién cortada. Aporta profundidad aromática sin enmascarar los ingredientes principales del plato.

Es perfecto para realzar recetas ligeras, platos de inspiración italiana y preparaciones donde la albahaca es protagonista.

Ingredientes

Elaborado con ingredientes de origen vegetal cuidadosamente seleccionados:

• Jugo concentrado de manzana

• Vinagre de sidra

• Sal de Guérande

• Agar-agar

• Aroma natural de albahaca

• Albahaca deshidratada

• Salsa tamari (soja)

• Goma de algarrobo

Producto sin gluten y de base vegetal.

Cómo usar el Crayon de Albahaca en cocina

Este condimento creativo es extremadamente versátil. Algunas preparaciones recomendadas:

• Ensalada Caprese, tomate con mozzarella y burrata

• Pasta fresca y risottos, rallando virutas justo antes de servir

• Carpaccios de carne o pescado, aportando frescor aromático

• Pizzas gourmet, como toque final tras el horneado

• Verduras asadas o a la parrilla

• Quesos frescos o cremosos, especialmente de cabra

• Tostadas y focaccias con aceite de oliva virgen extra

Se recomienda añadir entre 5 y 10 virutas por plato, dependiendo de la intensidad deseada.

Un condimento gourmet para sorprender

El Crayon de Albahaca Ocni Factory no solo es una especia para cocinar, sino también un elemento diferencial en la presentación de platos gourmet. Perfecto para:

• Cenas especiales

• Regalos gastronómicos originales

• Restauración creativa

• Amantes de la cocina innovadora

Características del producto

• Formato: Crayon de 18 g

• Incluye sacapuntas alimentario

• Aproximadamente 120 usos por unidad

• Producto vegetal

• Presentación original y elegante