Panettone 5 Agrumi con Cítricos Loison 1 kg

Cinco variedades de cítricos en una creación excepcional de la repostería italiana

El Panettone 5 Agrumi Loison 1 kg es una interpretación delicada y aromática del clásico panettone italiano, elaborada para quienes aprecian los sabores cítricos en toda su riqueza y complejidad. Su masa de color amarillo, textura suave y generosamente alveolada se obtiene mediante fermentación natural con masa madre y un proceso de elaboración artesanal de 72 horas, en el que el tiempo y la paciencia son esenciales para alcanzar su particular esponjosidad.

Su personalidad nace de la combinación de cinco variedades de cítricos confitados: naranja de Sicilia, cedro de Calabria, limón, mandarina tardía de Ciaculli y chinotto de Savona. Cada uno aporta matices propios, desde las notas dulces y envolventes de la naranja hasta los aromas frescos del limón, la delicadeza de la mandarina y el carácter ligeramente amargo y perfumado del chinotto. El resultado es un panettone de gran expresividad aromática, con un equilibrio especialmente atractivo entre dulzor, frescura e intensidad cítrica.

Una elaboración artesanal con ingredientes seleccionados

Loison cuida cada detalle de esta especialidad, elaborada con ingredientes frescos como huevos de gallinas criadas en Italia, mantequilla fresca, leche, crema y miel de flores silvestres de Sicilia. La vainilla natural Bourbon de Madagascar completa su perfil aromático y acompaña con delicadeza el carácter de los cinco cítricos.

Un panettone para disfrutar y compartir

Su formato de 1 kg lo convierte en una elección magnífica para protagonizar las sobremesas navideñas, compartir en reuniones especiales o sorprender con un regalo gourmet. Puede degustarse solo para apreciar todos sus matices o acompañarse de un té, un café espresso, un vino dulce o un espumoso.

Una creación de Loison que celebra la riqueza de los cítricos italianos y la excelencia de la fermentación natural, convirtiendo cada porción en una experiencia llena de aroma, textura y tradición.

Ingredientes: Harina de TRIGO, HUEVOS frescos de gallinas criadas en suelo en Italia, Mantequilla fresca (LECHE) (10%), Cortezas de naranja de Sicilia y cedro de Diamante-Calabria confitadas (10%), azúcar, levadura natural de masa ácida (TRIGO), yema de HUEVO fresco, cáscaras de limón confitadas y molidas (6%), chinotto de Savona confitado (4%), mandarina Tardía de Ciaculli confitada (4%), emulgente: mono- y diglicéridos de ácidos grasos de origen vegetal, miel de flores silvestres de Sicilia, crema fresca (LECHE) (1%), LECHE fresca (1%), sal marina integral de Cervia, manteca de cacao, vainilla natural Bourbon de Madagascar (0,2%) y aromas naturales. Puede contener semillas.

Alérgenos: Contiene TRIGO (gluten), HUEVOS y LECHE. Puede contener SOJA y FRUTOS CON CÁSCARA.