Rosa Cusiné.
Rosa Cusiné.
Rosa Cusiné es un espumoso monovarietal de larga crianza elaborado exclusivamente con la variedad garnacha. Con este cava queremos reivindicar el gran potencial de esta variedad tan arraigada a nuestras raíces y recuperar de ese modo la memoria de nuestros antepasados.
En él encontramos una sinergoa de elegancia, estructura y sedosidad que lo hacen único.
Un cava con reconocimiento al trabajo de toda una vida, a la sabiduría, energía y vitalidad de Rosa Cusiné, que en 2020 celebró su 100 aniversario.
Ficha Técnica
Uva: Xarello, Chardonnay y Pinot Noir.
Grado alcohólico: 12% Vol.
Temperatura de servicio: entre 6 y 8 °C.
Botella: 75 cl.
Nota de cata
Rosa sutil con perfiles de color salmón. Entrada en boca enérgica, cremosa, con burbujas muy bien integradas y con recuerdos de fruta madura y confitada, que acaba con sensaciones de gran complejidad. Finísimas burbujas que explotan en delicadas y complejas notas de fruta confitada y frutos secos.
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