Quinta de Quercus

Bodegas Fontana elabora sus vinos bajo la Denominación de Origen Uclés, desde La Fuente de Pedro Naharro, en Cuenca. Las 500 hectáreas de viñedos propios son el soporte de esta bodega que busca la calidad en sus productos.

Ficha Técnica

Uva: 100% Tempranillo.

Grado alcohólico: 14,5% Vol.

Temperatura de servicio: entre 14 y 15 °C.

Botella: 75 cl.

Nota de Cata:

Color rojo cereza de capa alta, con reflejos rubí. Alta intensidad en nariz que recuerda a fruta roja madura. Se aprecian notas de madera, café, regaliz y un poco de vainilla. En boca tiene un paso estructurado, complejo, redondo. Muy frutal. Leve acidez y postgusto muy largo. Ideal para tomar con asados de cordero, migas o queso manchego.