Pétalos del Bierzo.

Hace no tanto tiempo que Robert Parker nombró Pétalos del Bierzo como el vino con mejor relación calidad-precio de España. Con el sello de calidad de los Descendientes de J. Palacios (Álvaro Palacios y Ricardo Pérez), este vino joven y vital está elaborado con uva Mencía, capaz de producir vinos con intensos aromas frutales y florales y de tonos frambuesa y picota. 92 puntos Parker.

Ficha Técnica

Uva: 100% Mencía.

Grado alcohólico: 13,5% Vol.

Temperatura de servicio: entre 15 y 17 °C.

Botella: 75 cl.

Nota de cata

Pétalos del Bierzo es de color intenso picota. Aromas ahumados de su paso por el roble y notas de fruta negra. En boca mineral, debido al suelo de pizarra del que procede, pero suave y de largo recorrido en el paladar.  Marida estupendamente con carnes frías, pastas, setas de temporada.