Guachinerfe Mojo Verde. 200 g

El Mojo Verde es un indispensable en la comida canaria. Su llamativo color se obtiene a través del empleo de pimiento verde fresco local. Es un aliado perfecto para pescados, aunque también se consume con papas arrugadas o gofio y para darle un toque de sabor a las ensaladas. Posee un sabor suave, aunque intenso. Este mojo es apto para celiacos, ya que está exento de gluten.

Ingredientes:

Aceite de girasol, 25% Pimientos verdes, Vinagre de vino (CONTIENE SULFITOS), Agua, Sal, Especias, Ajo, Espesante: Goma xantana, Conservador: Sorbato potásico, Acidulante: Ácido cítrico, Colorantes: E-100 y E-131

Información nutricional (por 100 g)

Valor energético: 2.251 kJ/ 538 kcal, grasas: 57.80 g de las cuales saturadas 9.12 g, hidratos de carbono: 4.50 g de los cuales azúcares: 0.28 g, Proteínas: 0.00 g, sal: 2.12 g