Javier Castillo, conocido como Poty, y Camino Pardo, de Bodegas Frontaura y Nexus, visitaron Mantequerías Bravo durante su recorrido por el Barrio de Salamanca en busca de los mejores ingredientes para la célebre crema de pescado y gambas de Camino.
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En Madrid Directo, mostramos cómo preparamos una cesta especial con productos gourmet y vinos auténticamente madrileños. Cada detalle refleja la tradición y riqueza gastronómica de la región.
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Nos visitó el equipo de Contraetiqueta, un canal de YouTube con el que tenemos muchísimo en común.
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