Lenteja Caviar Álvarez Legumbres

Descubre la excelencia de la Lenteja Caviar Álvarez Legumbres La Lenteja Caviar, también conocida como lenteja beluga, es una variedad de legumbre gourmet caracterizada por su pequeño tamaño, forma redonda y color negro brillante, similar al caviar. Su sabor suave y textura firme la convierten en una opción ideal para platos sofisticados y saludables.

Origen y calidad excepcional Las Lentejas Caviar de Álvarez Legumbres destacan por su cuidadoso proceso de selección y cultivo, garantizando un producto de alta calidad. Son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y minerales esenciales, además de ser bajas en grasas y libres de gluten, lo que las hace aptas para dietas equilibradas y saludables.

Usos culinarios y maridaje Gracias a su sabor delicado y textura consistente, las lentejas caviar son ideales para:

• Ensaladas frías con verduras, frutos secos y vinagretas suaves.

• Guarniciones elegantes para pescados, carnes o mariscos.

• Sopas y cremas con un toque gourmet.

• Elaboración de platos vegetarianos y veganos llenos de nutrientes.

Recomendaciones de uso y conservación

• Preparación: No es necesario remojo previo. Se recomienda hervirlas en agua con sal durante aproximadamente 20-25 minutos hasta alcanzar la textura deseada.

• Conservación: Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad y la luz directa.

Beneficios nutricionales

• Ricas en proteínas vegetales y fibra.

• Aporte significativo de hierro y magnesio.

• Bajo contenido en grasa y sin colesterol.

• Apto para dietas sin gluten y veganas.

Compra Lenteja Caviar Álvarez Legumbres en Mantequerías Bravo Disfruta de la mejor calidad en legumbres gourmet con la Lenteja Caviar Álvarez Legumbres. Disponible en nuestra tienda online www.mantequeriasbravo.com, donde encontrarás una selección exclusiva de productos de alta gama para realzar tus recetas con el mejor sabor y calidad.