Vega Sicilia Unico 2014 - 2015 - 2016

La gran referencia de Vega Sicilia, Unico es un vino para la eternidad. La extraordinaria capacidad de envejecimiento que muestra el vino solo se puede encontrar en algunos terruños del mundo. Vino de estilo inimitable, maduro, tremendamente elegante y sedoso, donde el proceso de envejecimiento hace brotar la mística de la esencia.

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Ficha Técnica

Uva: 97% Tempranillo y 3% Cabernet Sauvignon.

Grado alcohólico: 14,5 % Vol.

Temperatura de servicio: 18 °C.

Botella:  75 cl.

Nota de cata:

Vino con un profundo color rubí. Estamos ante añadas de corte atlántico que sugieren notas frescas en nariz, enmarcadas en el bouquet clásico de este vino. En boca se presenta con un ataque fino, paso de boca firme sin estridencias y final marcado por la mineralidad. La prolongada crianza en barrica regala elegantes matices sápidos en todo el recorrido. Marida a la perfección con todo tipo de carnes rojas, carnes de caza, estofados, asados y cordero.