Tequila Fortaleza Blanco 70 cl

Tequila Fortaleza Blanco 70 cl es una expresión pura y extraordinariamente personal del tequila mexicano. Elaborado con 100 % agave azul en el Valle de Tequila, Jalisco, muestra el carácter del agave en su forma más directa, sin crianza en barrica que interfiera en su expresión.

El valor de hacer las cosas sin prisas

Fortaleza mantiene métodos de elaboración tradicionales: el agave madura durante al menos ocho años y se cuece lentamente en un antiguo horno de piedra durante 36 horas. Después se tritura con una tahona de piedra volcánica, se fermenta en tanques abiertos de madera y se somete a una doble destilación en alambiques de cobre.

Perfil de cata

En nariz despliega cítricos y agave cocido, acompañados de matices de mantequilla, aceituna, tierra, pimienta negra y notas vegetales. En boca aparecen cítricos, agave cocido, vainilla, albahaca, aceituna y lima, con un final largo, profundo y complejo.

Cómo disfrutarlo

Por su riqueza aromática, es un tequila especialmente indicado para degustar solo, a pequeños sorbos, y apreciar la personalidad que le confieren el agave y su elaboración artesanal. También ofrece excelentes posibilidades en coctelería de autor, especialmente en preparaciones donde el tequila sea el protagonista.

Una botella con alma artesanal

Cada botella de Tequila Fortaleza Blanco se sopla artesanalmente en México, haciendo que cada pieza tenga pequeñas diferencias propias de su elaboración. Un detalle que refleja la filosofía de una casa que recupera técnicas tradicionales y las convierte en una expresión contemporánea del tequila.

Formato: 70 cl · Graduación alcohólica: 40 % vol. · Tipo: Tequila Blanco · Agave: 100 % agave azul.