Pavillon Rouge. 2015
Pavillon Rouge
Pavillon Rouge es el segundo vino de Château Margaux en la A.O.C. Margaux con 82ha de superficie de viñedo, elaborado con cuatro variedades diferentes (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot y Cabernet Franc), de viñedos con una edad de unos 35 años. El vino ha estado envejecido entre 18 a 24 meses en barricas de roble francés.
Ficha Técnica
Uva: 76 % cabernet sauvignon, 17% merlot, 3% Cabernet Franc y 1% Petit Verdot.
Grado alcohólico: 13% Vol.
Temperatura de servicio: entre 16 y 18 °C
Botella: 75 cl.
Nota de cata:
Vino de un color burdeos intenso, en nariz desarrolla notas de cerezas, anís, tabaco y cigarro, se elevan en medio de un fondo floral para crear un vino increíblemente elegante, refinado, fresco, largo y dulce. En boca tenemos un vino denso y sedoso, donde fruta y madera están perfectamente integrados.
