Les Terrases. 2018
Les Terrasses es uno de los vinos más asequibles de cuantos elabora Álvaro Palacios en el Priorat, una tierra que le debe homenaje como uno de sus “descubridores” en lo que respecta a la elaboración de vinos de calidad. Como sus “hermanos mayores”, los imponentes L’Ermita y Finca Dofí, Les Terrasses es un vino que expresa la personalidad del terruño de pizarras, aunque este lo hace con un perfil más fresco y vivaz.
Ficha Técnica
Uva: Garnacha y Cariñena
Grado alcohólico: 14,5% Vol.
Temperatura de servicio: 16 ºC.
Botella: 75 cl.
Nota de cata:
Es un vino de color intenso ,oscuro picota y bordes violáceos. En nariz se presentan frescos balsámicos, muchos recuerdos de bosque mediterráneo, sabrosos tostados, una expresiva fruta madura, notas especiadas (vainilla, clavo, tabaco). En boca es muy amplio, envolvente, muy sabroso y expresivo. Los balsámicos y una excelente acidez proporcionan una agradecida frescura que equilibra la potencia y calidez de los tostados y de la carnosa fruta. Taninos sedosos y bien integrados. Largo y muy persistente final.
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