Vino Tinto Hacienda Monasterio Crianza. 75 cl

La idea de Hacienda Monasterio surge en 1990. Ese año Peter Sisseck llega a la Ribera del Duero para dirigir la bodega y plantar los viñedos. Dos años más tarde, Carlos de la Fuente se incorpora al equipo como mano derecha de Peter. Desde entonces, su etiqueta es un clásico en las listas de los más buscados en Mantequerías Bravo. 

La finca consta de 167 hectáreas, 108 de las cuales están plantadas de viñedo. Está situada a medio camino de las poblaciones Pesquera y Valbuena de Duero, conocida en el mundo entero como "la milla de oro” por la alta calidad de sus vinos.

Vino en su momento para beber y disfrutar por su frescura, con un magnífico equilibrio de acidez, fruta y taninos, y con un gran potencial de guarda.

Ficha Técnica

Uva: 80% Tinto Fino, 10% Cabernet-Sauvignon y 10% Merlot.

Grado alcohólico: 15% Vol.

Temperatura de servicio: 16 °C.

Botella: 75 cl.

Nota de cata:

De color rubí brillante opaco. En nariz predominan los aromas de fruta fresca roja. Nariz muy mineral con un toque de regaliz muy integrado con los aromas terciarios de la barrica. En boca tiene una entrada nítida, fresca, vinosa, y frutal que dan paso a unos taninos finos y nerviosos, propios del suelo calcáreo que permiten una boca grasa, sedosa y con volumen. Su final es fragante y frutal.