Appennino Concentrado Salsa Carbonara. 200 g

Appenino es uno de los mejores fabricantes de productos de trufa de Italia. Es nuestro proveedor de trufa fresca desde hace muchos años porque la calidad es siempre óptima.

Esta salsa es un producto versátil que puedes utilizar como está para tus pastas.

Forma de uso: cocer la pasta en agua hirviendo. Verter el contenido del frasco en una sartén y calentarlo a fuego lento, añadir poco a poco el agua de cocción hasta obtener la cremosidad deseada. Saltear con la pasta y servir. 

Ingredientes: Carrillo de cerdo “guanciale” curado, agua, queso de oveja “pecorino romano dop”, queso de oveja