Ish

Siempre tradicional, nunca conservador. Bajo esta premisa se ha añadido un twist al concepto tradicional que se tiene de una Ginebra London Dry. Añadiendo en -ish un toque extra de enebro. Una receta equilibrada, sin excesos, con reminiscencia británica, versátil para dar vida a los Gin & Tonics y Dry Martinis más auténticos.

Grado alcohólico: 41,4% Vol.

Nota de cata

Mucho sabor a pino y enebro. Bastante afilada, pero no demasiado dura. El enebro da paso a una nota anaranjada aguda. Ish tiene notas de cilantro en nariz y boca. El paladar es notablemente tradicional y bastante agradable. El final es amargo y un poco seco, con insinuaciones persistentes.