Anchoas en Mantequilla

¿Qué os parece una receta con estas Anchoas en Mantequilla, para impresionar a nuestros invitados? Si sois cocinillas os recomendamos comprar una masa de hojaldre que cortaremos del tamaño de nuestras anchoas. Colocaremos en una bandeja de horno, pincharemos con un tenedor y hornearemos a 220 °C. En mitad de la cocción aplastamos un poco la masa para que no se infle tanto y barnizamos con aceite de oliva. Cuando estén listas colocamos encima nuestras anchoas con mantequilla y  ¡voalá! Un aperitivo perfecto para compartir.