Bonito del Norte en Aceite de Oliva Zallo Edición Centenario 220 g

El Bonito del Norte en Aceite de Oliva Zallo Edición Centenario 220 g es una conserva gourmet que rinde homenaje a la tradición conservera y al valor de las materias primas de calidad. Elaborado con bonito del norte (Thunnus alalunga), aceite de oliva y sal, este producto combina la autenticidad de una receta clásica con una presentación especial, pensada para quienes aprecian los sabores genuinos del Cantábrico.

Con un 70 % de bonito del norte, esta conserva destaca por la delicadeza de sus lascas, su textura firme y jugosa y su sabor limpio y equilibrado. El aceite de oliva envuelve el pescado y contribuye a preservar su suavidad, aportando matices que acompañan sin ocultar la personalidad del bonito. La sencillez de sus ingredientes permite disfrutar de una elaboración en la que el protagonismo recae en la calidad del producto.

El Bonito del Norte en Aceite de Oliva Zallo es ideal para servir como aperitivo, preparar tostas con pan de masa madre o enriquecer ensaladas de tomate, pimientos asados y hortalizas frescas. También puede incorporarse a platos de pasta, recetas de verduras o propuestas de cocina mediterránea en las que se busque añadir sabor y una textura delicada. Su formato en frasco facilita la presentación en la mesa y convierte esta conserva en una excelente opción para compartir.

La Edición Centenario de Zallo, en su formato de 220 g, es una propuesta especialmente atractiva para los amantes de las conservas selectas y para quienes desean descubrir productos con tradición. Una elección versátil para disfrutar en ocasiones especiales o incorporar a una despensa gourmet, disponible en Mantequerías Bravo, donde la selección de productos excepcionales forma parte de nuestra historia.

Ingredientes

Bonito del norte (Thunnus alalunga) (pescado) (70 %), aceite de oliva y sal.

Información nutricional

Valores medios por 100 g de producto.

Valor energético: 1058 kJ / 249 kcal

Grasas: 16 g

De las cuales saturadas: 2,7 g

Hidratos de carbono: 0 g

De los cuales azúcares: 0 g

Fibra alimentaria: 0 g

Proteínas: 25 g

Sal: 1,1 g