Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva Zallo 180 g

La Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva Zallo 180 g es una conserva gourmet que destaca por la delicadeza de su textura y la riqueza natural de su sabor. Procedente de la parte más apreciada del bonito del norte (Thunnus alalunga), la ventresca se distingue por sus finas láminas, su jugosidad y una untuosidad característica que la convierte en una auténtica exquisitez para los amantes de las conservas de pescado de calidad.

Elaborada con un 70 % de bonito del norte, aceite de oliva y una pizca de sal, esta conserva apuesta por la sencillez de los ingredientes para preservar la personalidad del pescado. El aceite de oliva acompaña cada lámina, realzando sus matices y aportando una textura suave y sedosa que permite disfrutar plenamente de sus cualidades gastronómicas.

La ventresca de bonito del norte es perfecta para servir como aperitivo, protagonizar tostas con pan artesano o aportar un toque distinguido a ensaladas de tomate, pimientos asados y verduras de temporada. También combina especialmente bien con una selección de encurtidos, aceitunas y conservas del Cantábrico, así como con vinos blancos frescos y elegantes. Su versatilidad permite crear propuestas sencillas en las que la calidad del producto habla por sí misma.

En su formato de 180 g, la Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva Zallo es una elección ideal para quienes buscan una conserva selecta con la que elevar sus aperitivos y comidas especiales. Una delicatessen imprescindible en una despensa gourmet, seleccionada por Mantequerías Bravo para quienes valoran el sabor auténtico del mar y el placer de los productos excepcionales.

Ingredientes

Bonito del norte (Thunnus alalunga) (pescado) (70 %), aceite de oliva y sal.

Información nutricional

Valores medios por 100 g de producto.

Valor energético: 1058 kJ / 249 kcal

Grasas: 16 g

De las cuales saturadas: 2,7 g

Hidratos de carbono: 0 g

De los cuales azúcares: 0 g

Fibra alimentaria: 0 g

Proteínas: 25 g

Sal: 1,1 g