Pack 7 Salsas Picantes Crazy Bastard Sauce

Siete salsas, siete intensidades y un recorrido por algunos de los chiles más fascinantes del mundo.

El Pack 7 Salsas Picantes Crazy Bastard Sauce reúne la colección clásica de la firma alemana en siete botellas de 100 ml, desde una intensidad moderada y afrutada hasta el potente Carolina Reaper.

Elaboradas artesanalmente en Berlín con ingredientes naturales, sin sabores artificiales ni azúcares añadidos, estas salsas están concebidas para aportar picante, profundidad y personalidad gastronómica a todo tipo de platos. Son, además, veganas.

Jalapeño & Dátiles · Intensidad 1/5

La más suave de la colección combina jalapeño, dátil, lima, ajo y cilantro, creando un perfil agridulce, fresco y ligeramente especiado. Aproximadamente 3.000 SHU.

Perfecta para hamburguesas, bocadillos, arroz, pasta, bacon o quesos, especialmente quesos de cabra.

Ingredientes: cebolla, pimientos jalapeños (20%), vinagre, dátiles (10%), limas, ajo, aceite de oliva, cilantro y sal marina. 

Scotch Bonnet & Caribbean Spices · Intensidad 2/5

Una interpretación de inspiración caribeña con Scotch Bonnet, jengibre, ajo, lima y especias, de carácter aromático, cálido y tropical. Alcanza aproximadamente 7.000 SHU.

Ideal para pollo, pescado, marisco, platos caribeños y cocina especiada, donde sus matices aromáticos encuentran un contrapunto natural.

Ingredientes: cebolla, pimentón, vinagre de vino blanco, chiles Scotch Bonnet (13%), jengibre, ajo, limas, aceite de oliva y mezcla de especias (0,3%).

Chipotle & Pineapple · Intensidad 3/5

El carácter ahumado del chipotle se encuentra con el dulzor tropical de la piña, acompañado de jalapeño rojo y lima. Una salsa equilibrada de 3/5, con unos 10.000 SHU.

Especialmente indicada para carnes a la parrilla, hamburguesas, tacos, pollo, bacon y platos de inspiración mexicana.

Ingredientes: cebolla, pimientos, piña (17 %), vinagre de vino blanco, jalapeños rojos, lima, chile chipotle (1,7 %), aceite de oliva y sal.

Habanero & Tomatillo · Intensidad 4/5

El habanero, con un 20% de la receta, aporta intensidad y carácter afrutado, mientras el tomatillo, la lima y la manzana aportan frescura y acidez. Su intensidad alcanza 4/5, aproximadamente 25.000 SHU.

Una excelente compañera para tacos, pizza, pasta, arroces, carnes a la parrilla, hamburguesas y guisos.

Ingredientes: pimientos, tomatillos (22 %), cebolla, chiles habaneros (20 %), vinagre de vino blanco, manzana, lima, ajo, aceite de oliva y sal marina.

Ghost Pepper & Mango · Intensidad 4,5/5

Aquí comienza el territorio de los verdaderos amantes del picante. El Bhut Jolokia o Ghost Pepper se combina con mango, manzana, lima y comino, creando un equilibrio entre potencia, fruta y especias. 4,5/5 de intensidad, aproximadamente 30.000 SHU.

Su perfil resulta especialmente interesante con carnes, arroces y platos de inspiración india o asiática.

Ingredientes: pimientos, cebolla, vinagre de vino blanco, mango (12 %), manzana, chile Bhut Jolokia “Ghost” (7 %), lima, aceite de oliva, comino y sal marina.

Trinidad Scorpion & Clementine · Intensidad 5/5

El Trinidad Scorpion, uno de los chiles más potentes de la colección, encuentra un contrapunto cítrico en la clementina. Con 6 % de Trinidad Scorpion, esta salsa alcanza 5/5 de intensidad, alrededor de 50.000 SHU.

Una elección para acompañar carnes a la brasa, guisos, hamburguesas y platos contundentes, utilizando pequeñas cantidades para añadir profundidad y calor.

Ingredientes: pimentón, manzana, cebolla, vinagre, clementinas (10%), chile Escorpión de Trinidad (6%), ajo, lima, aceite de oliva, sal marina. 

Carolina Reaper & Blueberry · Intensidad más de 5

El desafío definitivo de la colección. El célebre Carolina Reaper se combina con arándanos, manzana y lima para crear una salsa de enorme intensidad y sorprendente perfil afrutado. Alcanza el nivel máximo, aproximadamente 65.000 SHU.

Pensada para los paladares más experimentados, resulta especialmente adecuada para carnes a la parrilla, hamburguesas, guisos y platos que admitan un picante de gran intensidad.

Ingredientes: pimentón, manzana, arándanos (10%), cebolla, vinagre, chile Carolina Reaper (8%), limas, aceite de oliva y sal marina. 

Un viaje por el universo del picante

Más que un simple pack de salsas picantes, Crazy Bastard Classics Box propone una auténtica degustación progresiva: del dulzor del dátil a la intensidad extrema del Carolina Reaper, pasando por perfiles ahumados, tropicales, cítricos y especiados.

Una propuesta original para aficionados a la gastronomía, amantes del picante y quienes disfrutan descubriendo nuevos sabores. También una excelente opción para regalar a un auténtico apasionado de los chiles.

Contenido: 7 botellas de 100 ml · Total: 700 ml · Intensidad: de 3/10 a 10/10 · Elaboración: artesanal en Berlín · Apto para veganos.