Picatostes.

Sabías que la palabra Picatostes según algunos proviene de 'pica' que se refiere a la sensación de picar que dan los panes tostados y que posteriormente incitan a beber. De cualquier manera sin importar el origen de la palabra o de estos picatostes, lo importantes es que son un toque crujiente prefecto para nuestras cremas, ensaladas o terminar una receta. Un básico en todas las cocinas mediterráneas.