La Faraona 2015 Magnum
La Faraona 2015 Magnum
La Faraona es la joya de la bodega. Poco más de media hectárea en el vertiginoso paraje El Ferro, de orientación sureste, laderas muy pronunciadas y una altitud que oscila entre los 800 y los 860 metros. La parcela está plantada con viejas cepas de mencía de 70 años conducidas en vaso con una densidad de 7.000 cepas / ha sobre un suelo que se caracteriza por situarse sobre una falla tectónica y en el que, gracias a posibles erupciones, se pueden encontrar minerales cobalto y titanio aparte de hierro, manganeso y piritas. La Faraona 2016 se vendimió el 2 de octubre, con unos rendimientos de 24,54 hl / ha. La Faraona 2016 está formado por un 95% mencía, 3% de variedades blancas (jerez y godello) y un 2% de variedades tintas como el alicante bouschet y gran negro.
Ficha Técnica
Uva: Mencía, Palomino y Godello
Grado alcohólico: 15% Vol.
Temperatura de servicio: entre 14 y 16 °C.
Botella: 1,5L
Nota de cata:
La Faraona es un vino con un elegante color rojo y ribete granate.
En nariz, percibimos desde un primer momento aromas florales y herbáceos que se combinan con notas a frutas y anís.
Teniendo en boca un tinto con una excelente definición y gran mineralidad. Fresco y aromático con taninos fluidos, así como con un paso perfecto
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