Wasabi en polvo Terre Exotique. 60 g
Wasabi en polvo Terre Exotique. 60 g
La lata de Wasabi en polvo Terre Exotique. 60 g proviene de Japón, y posee notas tan frescas como picantes.
El wasabi es una raíz de sabor similar al rábano silvestre, para mezclar con salsa de soja o montar con mantequilla y huevo para acompañar las aves de corral.
Receta con Wasabi en polvo Terre Exotique. 60 g
Tartar de salmón con Wasabi en polvo Terre Exotique. 60 g
Ingredientes:
- 1 Lomo de salmón ahumado de 250 gramos.
- 1 Pera.
- Medio aguacate.
- Media cebolla morada.
- 1 Cucharadita de Wasabi en polvo Terre Exotique. 60 g
- 3 Cucharadas de salsa de soja.
- Un poco de sésamo para decorar.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Corta el aguacate, la cebolla, la pera y el lomo de salmón en cubos muy pequeños, luego en un recipiente mezcla el Wasabi en polvo Terre Exotique. 60 g con la salsa de soja hasta emulsionar. En un bowl de vidrio mezcla el aguacate, la cebolla, la pera y el salmón junto con la emulsión de salsa de soja y Wasabi en polvo Terre Exotique. 60 g, sal y pimienta y sirve dentro de aros metálicos para sostener la forma circular. Finaliza añadiendo el sésamo por encima y a disfrutar de un plato tan rico como fresco.
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