Tableta de Chocolate Oscuro 72% con Flor de Sal Cluizel Paris 70 g – Intensidad y Equilibrio

La Tableta de Chocolate Oscuro 72% con Flor de Sal Cluizel Paris es una obra maestra del chocolate negro, donde la potencia del cacao se encuentra con la sutil sofisticación de la flor de sal. Su combinación única ofrece un contraste equilibrado entre dulzura e intensidad, realzado con notas aromáticas de vainilla bourbon y un ligero toque de verbena.

Un chocolate negro de calidad superior

Elaborado por la prestigiosa chocolatería Michel Cluizel, este chocolate destaca por su pureza y la excelencia en la selección de sus ingredientes. La flor de sal aporta una explosión de sabor que potencia las notas tostadas y afrutadas del cacao, ofreciendo una experiencia sensorial única.

Ingredientes seleccionados

Esta tableta está elaborada con ingredientes naturales de alta calidad:

• Chocolate negro (mínimo 72% de cacao)
• Flor de sal (mínimo 0,5%)
• Cacao
• Azúcar
• Manteca de cacao
• Baya de verbena
• Vaina de vainilla bourbon

Puede contener trazas de frutos con cáscara, leche y gluten.

¿Para qué se puede usar?

Este chocolate es ideal para disfrutar solo o incorporarlo en recetas gourmet:

• Degustación premium: Disfrútalo como un placer intenso con una copa de vino tinto o whisky.
• Maridaje con frutos secos y quesos: Su sabor combina perfectamente con almendras, avellanas y quesos curados.
• Repostería sofisticada: Úsalo en brownies, mousses y coberturas para aportar un toque salino que realza el cacao.
• Acompañante en cafés y tés: Perfecto para acompañar bebidas calientes y potenciar sus matices.

Consejos de conservación

Para preservar su calidad y sabor, se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco, entre 16 y 18°C, lejos de la luz directa y la humedad.

Características del producto

• Chocolate negro con 72% de cacao de alta calidad
• Flor de sal que potencia los matices del cacao
• Aromatizado con vainilla bourbon y baya de verbena
• Textura suave y fundente con un final salino equilibrado
• Ideal para degustación, maridajes y repostería gourmet

Descubre el placer de un chocolate negro excepcional con la Tableta de Chocolate Oscuro 72% con Flor de Sal Cluizel Paris, disponible en Mantequerías Bravo. ¡Haz tu pedido online y disfruta de un bocado de sofisticación!