Caviar Kaviari Ossetra
Caviar Kaviari Ossetra
Caviar Kaviari Ossetra de esturión "Acipenser gueldenstaedtii". Sus granos son de buen tamaño, regulares, de color ámbar a dorado. Sabores sutiles y yodados. Hermosa longitud de avellana con extrema delicadeza.
Mediano a grande,               color de grano                país de cría
de 2,5 a 3,5 mm                   Ámbar a dorado                   Italia
                                                                                       Bulgaria
                                                                                         China      
Ingredientes: "Acipenser gueldenstaedtii " huevas de esturión , sal, conservante: E285.
Alérgeno:  Pescado.
Información nutricional (por 100 g):
Energía 242 kcal/ 1009 kJ, Grasas 15 g, de las cuales ácidos grasos saturados 3,7 g, Hidratos de Carbono 1,7 g, de los cuales azúcares 0 g, Proteínas 25 g, Sal 3,1 g.
País de cría: Variable según la temporada, disponibilidad bajo petición.
DLC/DDM garantizado a la recepción: Mínimo 2 meses antes de la apertura.
Almacenamiento: Entre 0°/+4°C. Después de abrir, consumir dentro de los 3 días.