Santo Syrah 2014

Bajo la enseña de "Heredad de Urueña", la familia Rodríguez León ha desarrollado un proyecto integral de restauración y recuperación de una alquería castellana, con orígenes a finales del siglo XVII: con su casa de labranza, cuadras, palomar, lagar y bodega semi-enterrada, con bóveda de ladrillo y pilares de piedra, fue la parte central de una extensa viña en las laderas de la histórica villa...
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Heredad de Ureña

VINOS ESPAÑOLES

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Bajo la enseña de "Heredad de Urueña", la familia Rodríguez León ha desarrollado un proyecto integral de restauración y recuperación de una alquería castellana, con orígenes a finales del siglo XVII: con su casa de labranzacuadraspalomarlagar y bodega semi-enterrada, con bóveda de ladrillo y pilares de piedra, fue la parte central de una extensa viña en las laderas de la histórica villa de Urueña. Esta propiedad ocupaba parte del paraje denominado "Pago de las Viñas", registrado en el Catastro del Marqués de la Ensenada.

Ficha Técnica

Uva: 100% Syrah.

Grado alcohólico: 14% Vol.

Temperatura de servicio: entre 16 y 18ºC.

Botella: 75cl.

Nota de cata

Color rojo picota amoratado. Con buena intensidad aromática, fruta negra compotada, mermelada de moras, arándanos, ciruelas, grosellas y aceitunas negras. Por detrás aparecen notas especiadas, recuerdos de monte bajo, ahumados, balsámicos y minerales. Con buen volumen en boca, carnoso y estructurado. De entrada golosa, equilibrado y redondo, con paso agradable y prolongado recuerdo.