Queso Morbier. 250 g

Queso Morbier. 250 g El Queso Morbier Recibe su nombre del pequeño pueblo de Morbier en el Franco-Condado, que está situado en el departamento de Jura, a unos 15 kilómetros de la frontera con Suiza. Se reconoce fácilmente por la capa negra de cenizas que separan la pasta horizontalmente en el medio. En origen, las dos capas de queso tienen un...
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Queso Morbier. 250 g

El Queso Morbier Recibe su nombre del pequeño pueblo de Morbier en el Franco-Condado, que está situado en el departamento de Jura, a unos 15 kilómetros de la frontera con Suiza. Se reconoce fácilmente por la capa negra de cenizas que separan la pasta horizontalmente en el medio. En origen, las dos capas de queso tienen un gusto ligeramente diferente, siendo la de leche vespertina más frutal que la de la mañana. A diferencia de su olor, Morbier tiene un sabor suave y deja un maravilloso gusto a nuez. Su sabor es complejo y afrutado con un ligero sabor picante.

 

* IMPORTANTE: Tome en consideración que algunos de nuestros quesos son sensibles a los cambios de temperatura. Si está realizando su compra fuera de Madrid Ciudad rogamos que nos contacte a través del +34 690 31 00 21 de esta manera podremos asesorarle y de ser necesario hacer cambios oportunos.