Queso La Antigua 70 cremoso de oveja 250 gr

El cuajo vegetal es el ingrediente característico de este queso elaborado con leche cruda de oveja, pero que se diferencia del resto por ser de pasta blanda y textura cremosa, tipo torta. De sabor suave pero con personalidad, con pequeños toques amargos propios del cuajo vegetal. Con corteza natural totalmente...
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Mantequerías Bravo

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El cuajo vegetal es el ingrediente característico de este queso elaborado con leche cruda de oveja, pero que se diferencia del resto por ser de pasta blanda y textura cremosa, tipo torta. De sabor suave pero con personalidad, con pequeños toques amargos propios del cuajo vegetal. Con corteza natural totalmente comestible, y envasada en bolsa especial de maduración, permitiéndole una evolución natural.