Parés Balta Brut

Pares Balta  Brut  es un vino espumoso ecológico elaborado con las variedades xarel·lo, macabeo y chardonnay en la D.O. Cava región del Penedes.Pares Balta  Brut  procede de viñas de la finca familiar que han sido cultivadas bajo premisas ecológicas, sin pesticidas ni nigún producto químico sintético. Segunda fermentación en botella según el método tradicional, con crianza...
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Parés Baltá

CHAMPÁN, CAVA Y OTROS ESPUMOSOS

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Pares Balta  Brut  es un vino espumoso ecológico elaborado con las variedades xarel·lo, macabeo y chardonnay en la D.O. Cava región del Penedes.

Pares Balta  Brut  procede de viñas de la finca familiar que han sido cultivadas bajo premisas ecológicas, sin pesticidas ni nigún producto químico sintético. 

Segunda fermentación en botella según el método tradicional, con crianza aproximada de 12 meses.

Ficha Técnica

Uva: Xarello ,Chardonnay y Macabeo.

Grado alcohólico: 12% Vol.

Temperatura de servicio: entre 6 y 8ºC.

Botella: 75cl.

Nota de cata

Un cava con una burbuja persistente y de color amarillo pálido con reflejos amarillos brillantes.

Aroma de intensidad media, con notas de bollería combinadas con frutas blancas (pera, manzana) y recuerdos florales.

Fresco y vivo en boca, donde dominan las notas afrutadas.